Ranhura para sucos em oliveira maciça: o suco fica no canal e não na bancada.
Si quieres una tabla de madera dura, que permanezca igual en el tiempo (si la cuidas, claro) y diferente a lo que te puedas encontrar en la conocida cadena sueca, esta es tu tabla. Si además eres de tierra de olivos, por partida doble…
Sergio D. Compra verificada
Es una buena tabla con buenos acabados, se ve el grosor y se limpia muy bien. Yo lo utilizo solo para tabla de quesos y es una maravilla incluso la forma de decorar.
Rafa Compra verificada
Es rústica y elegante. Es tan bonita que además de servir como tabla, también se puede utilizar como decoración…
Juan C. Compra verificada
Es rústica y elegante. Es tan bonita que además de servir como tabla, también se puede utilizar como decoración. El envío fue correcto. Estamos contentos.
Juan M. Compra verificada
Lava-a à mão com água morna e detergente suave, e seca-a na vertical. Não a ponhas na máquina de lavar loiça nem a deixes de molho: a oliveira é densa e a mudança brusca de humidade resseca-a e deforma-a.
A cada dois ou três meses, uma camada fina de óleo mineral de uso alimentar. Devolve-lhe a cor e evita que resseque.
A oliveira não se fabrica, corta-se. Cada tábua sai de um tronco diferente, por isso o veio, os nós e o tom mudam de uma para outra. Pelo mesmo motivo, a medida e o peso podem variar até 10 %.
Pode ter alguma casca no rebordo ou alguma zona mais rústica. Não é um defeito nem um descuido: é a parte do tronco que foi respeitada, lixada e selada com o mesmo óleo alimentar que o resto.
A que recebes não será exatamente a da fotografia. Isso também não é um defeito: é o que faz com que não haja outra igual.
Envio grátis para 12 países da Europa, sem valor mínimo.
Tens 60 dias para o devolver, grátis e sem dar explicações. Se algo chegar mal, escreve-nos por WhatsApp e resolvemos no próprio dia.
Cerdeña · Tábua de oliveira com ranhura, 39 × 18 cm
€38,90
Corta-se e lixa-se uma a uma seguindo a forma do tronco. Por isso a medida e o peso podem variar até 10 % e pode ter alguma casca ou alguma zona mais rústica: nenhuma sai de um molde.
Vem da Tunísia, do outro lado do mesmo mar. É uma das madeiras mais duras e de poro mais fechado da região: absorve menos água e menos cheiros do que as madeiras macias, por isso mantém-se limpa com muito pouco.
Cada tábua sai de um tronco diferente: o veio, os nós e o tom mudam de uma para outra. A que te chega não é a da fotografia. É a tua.
A cor que vês é a da madeira. É polida e tratada só com óleo mineral de grau alimentar, e está analisada pela SGS para contacto com alimentos (CE 1935/2004).
Cortas o queijo, o pão ou os enchidos em cima e levas tal como está. Com ranhura para o sumo (Cerdeña, Budapest) ou com cabo para a pendurar (Valencia, Málaga), conforme a uses.
Sem letras pequenas
| O que comparamos | ErrekeOliveira maciça | Tábua fina de madeira maciaA de qualquer loja | Tábua de plásticoA de sempre |
|---|---|---|---|
| A madeira | ✓Oliveira, dura e de poro fechado | ✕Absorve água e cheiros | ✕Risca-se e guarda restos nos cortes |
| O desenho | ✓Cada tábua diferente: nenhuma repete o veio | Todas iguais | Lisa, sem desenho |
| À mesa | ✓Vai à mesa com o queijo e o pão | Fica na cozinha | ✕Não vai à mesa |
| Material comprovado | ✓Apta para alimentos (análise SGS) | Quase nunca o indicam | Quase nunca o indicam |
| Os cuidados | À mão e uma camada fina de óleo a cada 2 ou 3 meses | ✕Resseca e deforma-se | ✓Costuma ir à máquina de lavar loiça |
Comparamos com os tipos de tábua mais comuns, não com nenhuma marca concreta.
Alumínio fundido nas formas, oliveira, teca e acácia nas tábuas, ferro e aço em tudo o que vai ao lume.
Madeira apta para contacto com alimentos, norma europeia 1935/2004, analisada pela SGS.
Com uma avaliação média de 4,7 em 5. Milhares de cozinhas já cortam, assam e cozinham com Erreke.
