A pega é talhada na mesma peça de oliveira: nem juntas nem parafusos que se soltem.
La tabla me ha encantado. Tiene unas dimensiones perfectas para que sea manejable. Se puede usar perfectamente tanto para corte en la cocina como de presentación y corte en mesa comiendo o cenando.Acabado de la tabla totalmente plano y pulido. Aún huele si te la acercas a olivo 😁.
Jose M. Compra verificada
Me encanta cortar queso y servirlo sobre la tabla por lo elegante que resulta en la mesa. Un excelente trabajo de artesanía, de gran utilidad en la cocina.
Jesús Compra verificada
No he escrito la reseña hasta pasado un tiempo de usarla, para ver el resultado de un uso diário.
Jorge Compra verificada
Es una tabla resistente y bonita. Ya veremos como resiste el paso del tiempo.
Isabel N. Compra verificada
Lava-a à mão com água morna e detergente suave, e seca-a na vertical. Não a ponhas na máquina de lavar loiça nem a deixes de molho: a oliveira é densa e a mudança brusca de humidade resseca-a e deforma-a.
A cada dois ou três meses, uma camada fina de óleo mineral de uso alimentar. Devolve-lhe a cor e evita que resseque.
A oliveira não se fabrica, corta-se. Cada tábua sai de um tronco diferente, por isso o veio, os nós e o tom mudam de uma para outra. Pelo mesmo motivo, a medida e o peso podem variar até 10 %.
Pode ter alguma casca no rebordo ou alguma zona mais rústica. Não é um defeito nem um descuido: é a parte do tronco que foi respeitada, lixada e selada com o mesmo óleo alimentar que o resto.
A que recebes não será exatamente a da fotografia. Isso também não é um defeito: é o que faz com que não haja outra igual.
Envio grátis para 12 países da Europa, sem valor mínimo.
Tens 60 dias para o devolver, grátis e sem dar explicações. Se algo chegar mal, escreve-nos por WhatsApp e resolvemos no próprio dia.
Valencia · Tábua de oliveira com pega, 39 × 18 cm
€35,90
Corta-se e lixa-se uma a uma seguindo a forma do tronco. Por isso a medida e o peso podem variar até 10 % e pode ter alguma casca ou alguma zona mais rústica: nenhuma sai de um molde.
Vem da Tunísia, do outro lado do mesmo mar. É uma das madeiras mais duras e de poro mais fechado da região: absorve menos água e menos cheiros do que as madeiras macias, por isso mantém-se limpa com muito pouco.
Cada tábua sai de um tronco diferente: o veio, os nós e o tom mudam de uma para outra. A que te chega não é a da fotografia. É a tua.
A cor que vês é a da madeira. É polida e tratada só com óleo mineral de grau alimentar, e está analisada pela SGS para contacto com alimentos (CE 1935/2004).
Cortas o queijo, o pão ou os enchidos em cima e levas tal como está. Com ranhura para o sumo (Cerdeña, Budapest) ou com cabo para a pendurar (Valencia, Málaga), conforme a uses.
Sem letras pequenas
| O que comparamos | ErrekeOliveira maciça | Tábua fina de madeira maciaA de qualquer loja | Tábua de plásticoA de sempre |
|---|---|---|---|
| A madeira | ✓Oliveira, dura e de poro fechado | ✕Absorve água e cheiros | ✕Risca-se e guarda restos nos cortes |
| O desenho | ✓Cada tábua diferente: nenhuma repete o veio | Todas iguais | Lisa, sem desenho |
| À mesa | ✓Vai à mesa com o queijo e o pão | Fica na cozinha | ✕Não vai à mesa |
| Material comprovado | ✓Apta para alimentos (análise SGS) | Quase nunca o indicam | Quase nunca o indicam |
| Os cuidados | À mão e uma camada fina de óleo a cada 2 ou 3 meses | ✕Resseca e deforma-se | ✓Costuma ir à máquina de lavar loiça |
Comparamos com os tipos de tábua mais comuns, não com nenhuma marca concreta.
Alumínio fundido nas formas, oliveira, teca e acácia nas tábuas, ferro e aço em tudo o que vai ao lume.
Madeira apta para contacto com alimentos, norma europeia 1935/2004, analisada pela SGS.
Com uma avaliação média de 4,7 em 5. Milhares de cozinhas já cortam, assam e cozinham com Erreke.
