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Um bloco, não uma tábua
É um cepo de talho com 6,5 a 7,5 cm de espessura. Com este peso não se mexe enquanto cortas e não precisas de a segurar com a outra mão.
Mandalay · Tábua de cortar em acácia end grain, 46 × 46 × 7,5 cm
Bloco quadrado de 7,5 cm de acácia end grain: o fio entra entre as fibras e a superfície volta a fechar-se.
€109,90· Em stock
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Sai hoje se encomendares antes das 13:00
- Quieta na bancada: não é preciso segurá-la
- Testada para contacto com alimentos (CE 1935/2004)
- Blocos de acácia maciça unidos com o veio na vertical
- Cada bloco com o seu desenho: veio quente e contrastado
Sozinha ou em conjunto
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Detalhes
- MedidasMANDALAY · 46 × 46 × 7,5 cm
- Materialmadeira de acácia natural (cada bloco tem um desenho diferente)
- Peso8 kg
- Acabamentopolida e tratada com óleo mineral de grau alimentar certificado
- OrigemÍndia
- Certificaçãoapta para contacto com alimentos segundo a norma europeia EC 1935/2004
Cuidados
Lava-a à mão com água morna e detergente suave, e seca-a na vertical. Não a ponhas na máquina de lavar loiça nem a deixes de molho: um bloco desta espessura demora muito a secar por dentro.
A cada dois ou três meses, uma camada fina de óleo mineral de uso alimentar. Num bloco de veio vertical é o que mantém a madeira nutrida e estável quando a humidade muda.
Envios e devoluções
Envio grátis para 12 países da Europa, sem valor mínimo.
Tens 60 dias para o devolver, grátis e sem dar explicações. Se algo chegar mal, escreve-nos por WhatsApp e resolvemos no próprio dia.
Mandalay · Tábua de cortar em acácia end grain, 46 × 46 × 7,5 cm
€109,90Porquê esta tábua
O que faz a diferença
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Veio de topo: cuida do fio
A faca entra entre as fibras e a madeira volta a fechar-se. O fio aguenta muito mais e a superfície quase não fica marcada.
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Acácia: dura e com carácter
É uma madeira dura, com um veio quente e contrastado que não se parece com o da teca. Cada bloco tem o seu desenho.
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Fica na bancada
Pesa demasiado para guardar num armário, e a graça é mesmo essa: fica à vista. É tanto ferramenta como peça de cozinha.
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Apta para alimentos e pronta a usar
Sai polida e tratada com óleo mineral de grau alimentar, e está testada para contacto com alimentos segundo a norma europeia CE 1935/2004. Tiras da embalagem e cortas.
Sem letras pequenas
Um bloco para anos contra uma tábua para meses
| O que comparamos | ErrekeAcácia end grain | Tábua fina de madeiraA de qualquer loja | Tábua de plásticoA de sempre |
|---|---|---|---|
| Fica quieta? | ✓Bloco de 6,5 a 7,5 cm: não se mexe | ✕Pesa pouco e mexe-se ao cortar | ✕Escorrega se não puseres um pano por baixo |
| O fio da faca | ✓A faca entra entre as fibras | Corta as fibras e marca-se mais depressa | Risca-se a cada corte |
| Com o tempo | ✓Uma camada fina de óleo a cada 2 ou 3 meses e pronto | ✕Dobra ou empena | ✕Enche-se de marcas e tem de ser trocada |
| Material comprovado | ✓Testada para contacto com alimentos (CE 1935/2004) | Quase nunca o indicam | Quase nunca o indicam |
| Onde fica | ✓Na bancada, à vista | Numa gaveta | Numa gaveta |
Comparamos com os tipos de tábua mais comuns, não com nenhuma marca concreta.
O que nos torna diferentes
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O material certo, não o mais barato
Alumínio fundido nas formas, oliveira, teca e acácia nas tábuas, ferro e aço em tudo o que vai ao lume.
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Madeira maçiça e certificada
Bloco maçiço de veio de topo, apto para contacto com alimentos segundo a norma europeia 1935/2004.
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Mais de 300.000 unidades vendidas
Com uma avaliação média de 4,7 em 5. Milhares de cozinhas já cortam, assam e cozinham com Erreke.
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