Die größte mit Griff: einmalige Maserung auf dem Brett, das man bei Gästen am meisten sieht.
Wasch es von Hand mit lauwarmem Wasser und milder Seife und lass es stehend trocknen. Nicht in die Spülmaschine geben und nicht einweichen lassen: Olivenholz ist dicht, und ein plötzlicher Feuchtigkeitswechsel trocknet es aus und verformt es.
Alle zwei bis drei Monate eine dünne Schicht lebensmittelechtes Mineralöl. Das gibt ihm die Farbe zurück und verhindert, dass es austrocknet.
Olivenholz wird nicht hergestellt, es wird geschnitten. Jedes Brett stammt aus einem anderen Stamm, daher ändern sich Maserung, Astlöcher und Farbton von Brett zu Brett. Aus demselben Grund können Maß und Gewicht um bis zu 10 % abweichen.
Es kann etwas Rinde an der Kante oder eine rustikalere Stelle haben. Das ist weder ein Mangel noch Nachlässigkeit: Es ist der Teil des Stammes, der erhalten wurde, geschliffen und mit demselben lebensmittelechten Öl versiegelt wie der Rest.
Das Brett, das du bekommst, wird nicht genau das vom Foto sein. Auch das ist kein Mangel: Genau deshalb gibt es kein zweites wie deins.
Kostenloser Versand in 12 europäische Länder, ohne Mindestbestellwert.
Du hast 60 Tage, um es zurückzugeben, kostenlos und ohne Erklärungen. Wenn etwas beschädigt ankommt, schreib uns per WhatsApp und wir lösen es noch am selben Tag.
Málaga · Schneidebrett aus Olivenholz mit Griff, 53 × 27 cm
€77,90
Jedes Brett wird einzeln entlang der Form des Stammes zugeschnitten und geschliffen. Deshalb können Maß und Gewicht um bis zu 10 % abweichen, und es kann etwas Rinde oder eine rustikalere Stelle haben: Keines kommt aus einer Form.
Es kommt aus Tunesien, von der anderen Seite desselben Meeres. Es gehört zu den härtesten und feinporigsten Hölzern der Region: Es nimmt weniger Wasser und weniger Gerüche auf als Weichhölzer und bleibt deshalb mit sehr wenig Aufwand sauber.
Jedes Brett stammt aus einem anderen Stamm: Maserung, Astlöcher und Farbton ändern sich von Brett zu Brett. Das Brett, das bei dir ankommt, ist nicht das vom Foto. Es ist deins.
Die Farbe, die du siehst, ist die des Holzes. Es wird geschliffen und nur mit lebensmittelechtem Mineralöl behandelt und ist von SGS für den Lebensmittelkontakt geprüft (EG 1935/2004).
Du schneidest Käse, Brot oder Wurst darauf und bringst es so auf den Tisch. Mit Saftrille (Cerdeña, Budapest) oder mit Stiel zum Aufhängen (Valencia, Málaga), je nachdem, wie du es nutzt.
Ohne Kleingedrucktes
| Was wir vergleichen | ErrekeMassives Olivenholz | Dünnes Brett aus WeichholzDas aus jedem Laden | KunststoffbrettDas Altbekannte |
|---|---|---|---|
| Das Holz | ✓Olive, hart und feinporig | ✕Nimmt Wasser und Gerüche auf | ✕Zerkratzt, Reste bleiben in den Schnitten |
| Das Muster | ✓Jedes Brett anders: keine Maserung doppelt | Alle gleich | Glatt, ohne Muster |
| Auf dem Tisch | ✓Kommt mit Käse und Brot auf den Tisch | Bleibt in der Küche | ✕Kommt nicht auf den Tisch |
| Geprüftes Material | ✓Lebensmittelecht (SGS-Analyse) | Fast nie angegeben | Fast nie angegeben |
| Die Pflege | Von Hand und alle 2 oder 3 Monate eine dünne Schicht Öl | ✕Trocknet aus und verformt sich | ✓Kommt meist in die Spülmaschine |
Wir vergleichen mit den gängigsten Brettarten, nicht mit einer bestimmten Marke.
Gussaluminium in den Backformen, Olive, Teak und Akazie in den Brettern, Eisen und Stahl in allem, was auf die Flamme kommt.
Holz, das für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ist, europäische Norm 1935/2004, geprüft von SGS.
Mit einer Durchschnittsbewertung von 4,7 von 5. Tausende Küchen schneiden, backen und kochen schon mit Erreke.
